Pós processados: amido modificado, bicarbonato de sódio, gordura em pó, mistura para bolos, gelatina, açúcar moído
Preparação para bolos
Empresa sediada na Arábia Saudita que fabrica e distribui produtos alimentícios secos.
A empresa montou um sistema automatizado de manuseio e de transporte de ingredientes em uma nova extensão da fábrica especialmente projetada para a preparação, mistura e enchimento de misturas secas destinadas à venda a varejo.
Esta foi a segunda fase do projeto. O cliente já havia automatizado o processamento das principais matérias-primas, como farinha, bicarbonato de sódio, açúcar granulado, aditivos e pequenos ingredientes. Anteriormente, eles eram adicionados manualmente durante as várias etapas da produção.
Este passo era cansativo e gerava muita poeira. Além disso, era necessário mais tempo de manuseio, o que poderia ser uma fonte de erro no processo e, portanto, gerar uma perda do produto final. Para evitar isso, o cliente decidiu investir na automação da linha de embalagem de pequenos ingredientes.