Produtos processados: nozes e legumes
Desagregação de um grande volume de nozes e frutas secas
Os objetivos do cliente
Nosso cliente queria processar um grande volume de nozes aglomeradas, como bananas secas, damascos, uvas, pétalas de coco e mangas secas, para que pudessem ser separadas e dosadas com precisão para formar diferentes misturas. O processo precisava atender ao imperativo de garantir a integridade dos produtos, apesar de sua fragilidade e densidade variável.
A instalação lidaria com volumes de até 500 kg/h e, ao mesmo tempo, forneceria a embalagem final em big bags para alimentar uma empacotadora associativa, que encheria os sacos por meio de um pescoço de ganso.
Essa solução não apenas otimizaria a eficiência do processamento de castanhas, mas também preservaria a qualidade dos produtos finais, garantindo uma produção de alta qualidade e a máxima satisfação do cliente.
A solução proposta
A Palamatic Process projetou e desenvolveu uma solução completa, incluindo uma linha de mistura de produtos frágeis para lidar com essas frutas secas.
O sistema começa com um desempilhador para separar os produtos aglomerados, seguido por 8 alimentadores vibratórios para garantir uma alimentação controlada e precisa para cada tipo de fruta. A fruta seca é então transferida para um transportador que alimenta um misturador de tanque rotativo integrado na linha Drybulk Mix 1200. Após a mistura, o produto é embalado em big bags usando o sistema de enchimento Flowmatic 03 Care. Por fim, os big bags são alimentados novamente em uma máquina de embalagem associativa, que enche os sacos de 250 g a 1 kg usando um sistema de pescoço de ganso.
Esse processo assegura uma embalagem final otimizada para distribuição. Ele garante qualidade consistente e manuseio cuidadoso das frutas secas.
Os equipamentos industriais que compõem a instalação
O processo Palamatic
O separador Palamatic foi projetado para separar nozes aglomeradas, respeitando sua estrutura. Esse dispositivo assegura uma taxa de fluxo constante de até 500 kg/h, garantindo uma alimentação regular e controlada dos produtos. Esse estágio inicial é crucial para preparar as nozes para o processamento posterior sem danificá-las.
Alimentadores vibratórios
Os alimentadores vibratórios desempenham um papel essencial no controle preciso da alimentação de nozes. Cada alimentador pode lidar com produções de 50 a 500 kg/h, com uma precisão de dosagem adaptada à densidade variável das nozes (de 0,2 a 0,6 kg/L). Essa precisão assegura uma alimentação constante e homogênea, garantindo a qualidade ideal dos produtos processados.
O transportador Palamatic Process
O transportador Palamatic Process foi especialmente projetado para a transferência suave de nozes para o misturador. Com cuidado especial para limitar os choques, esse transportador garante uma transferência suave e controlada, preservando a integridade dos produtos. Essa etapa é crucial para evitar qualquer deterioração das nozes durante o transporte.
Misturador rotativo Drybulk Mix 1200
O misturador rotativo Drybulk Mix 1200 é um componente essencial da solução. Ele garante a mistura homogênea das nozes sem quebrar ou perturbar os produtos. Com um volume máximo de mistura de 1.200 L e um cabeçote de mistura baixo, esse misturador preserva a integridade das nozes e garante uma mistura uniforme. Essa etapa é essencial para um produto final de alta qualidade.
A estação de envase FlowMatic® 03 Care
A estação de enchimento FlowMatic® 03 Care inclui uma função que eleva automaticamente o fundo para evitar que as nozes se quebrem durante o empacotamento. Essa função reduz a altura em que os produtos caem para menos de 30 cm, minimizando o risco de deterioração. A capacidade de embalagem é de 500 a 1.000 kg por big bag, com uma precisão de pesagem de ± 0,5%. Esse estágio garante uma embalagem precisa e delicada das nozes.
A máquina de embalagem associativa
Os sacos grandes são alimentados em uma empacotadora múltipla, que enche os sacos de 250 g a 1 kg usando um sistema de pescoço de ganso. Esse processo assegura que a embalagem final seja otimizada para distribuição, garantindo qualidade consistente e manuseio cuidadoso das nozes.
As vantagens da solução do Palamatic Process
Separação e dosagem precisas
A máquina de descaroçamento e os alimentadores vibratórios garantem a separação e a dosagem precisas dos produtos. Essa precisão é essencial para obter misturas homogêneas e de alta qualidade.
Preservação do produto
A baixa altura de queda, combinada com equipamentos projetados para limitar o choque, garante a integridade do produto durante todo o processo.
Higiene dos alimentos
Projetada para atender aos mais rigorosos padrões agroalimentares, essa instalação garante segurança máxima. Cada componente é cuidadosamente projetado para atender aos requisitos sanitários, garantindo a higiene ideal dos alimentos e a proteção contra contaminação.
Flexibilidade
O sistema pode ser adaptado para manusear diferentes tipos de porcas e outros produtos frágeis. Essa flexibilidade permite que ele atenda a uma variedade de necessidades de produção, fornecendo uma solução versátil e eficiente para uma série de aplicações industriais.
Embalagem segura
O FlowMatic® 03 Care garante um envase sem quebras com um processo de enchimento preciso e controle constante da altura das gotas.
Conclusão
Essa solução sob medida permitiu que o cliente automatizasse e otimizasse seu processo de processamento e embalagem de nozes, garantindo ao mesmo tempo a qualidade ideal do produto acabado.
Graças à integração de um destonador para separar os produtos aglomerados e alimentadores vibratórios para alimentação controlada, o Palamatic Process garantiu um gerenciamento preciso e eficiente das nozes. O misturador de tanque rotativo e o sistema de envase FlowMatic® 03 Care asseguraram que a integridade do produto fosse mantida durante todo o processo, garantindo uma produção de alta qualidade e a máxima satisfação do cliente. Essa solução relevante não apenas melhorou a eficiência operacional, mas também reduziu o risco de deterioração do produto, garantindo qualidade consistente e maior produtividade.
Essa solução também pode ser aplicada a cereais, com nosso misturador de cereais suave.
Estamos à sua disposição para otimizar seus processos de produção e ajudá-lo a atingir suas metas de rendimento e qualidade. Visite nosso site ou entre em contato com nossa equipe de especialistas.