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Granulador de peneira no produto acabado (triturador)

  • Teste
  • Mapa de acesso
Referência de aplicação:
1-15-002
Granulateur tamiseur sur produit fini (émietteur)

Produto processado: merengue em placa

Panificação industrial

 

Objetivos da instalação
Quebrar o merengue para obter lascas de diâmetros definidos para polvilhar em bolos. O objetivo é obter partículas de tamanhos diferentes, a fim de manter uma "visão" artesanal de doces.


A instalação consiste na colocação de um granulador e uma peneira manual para evacuação de partícula finas e conservação das lascas.
As placas de merengue são alimentadas manualmente pelo operador.

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Equipamentos integrados

Granulador - 4 modelos GR

Redução granulométrica

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